石墨的氧化溫度是指石墨在氧氣中開端焚燒的溫度。一般來說，石墨的氧化溫度在500℃以上。但是，詳細的氧化溫度會遭到石墨的晶體結構、純度、形態等多種要素的影響。

關于真空爐石墨件，其氧化溫度可能會遭到真空環境的影響，但詳細數值會因石墨件的詳細情況和真空爐的操作條件而有所不同。因此，關于真空爐石墨件的氧化溫度，建議參閱詳細產品的技術規格或咨詢相關領域的專家。